サクサク食感のシュー生地を味わっていただけるテイクアウト専門のシュークリーム専門店を栃木県佐野市で運営しています。パティシエとして積み重ねてきた経験を活かした独創的なメニューを考案し、素材にもこだわったスイーツづくりを目指しております。特にこだわっているのがカスタードで、那須御養卵と添加物不使用のマダガスカル産バニラという贅沢な素材を使い、濃厚ながら甘さ控えめに仕上げました。

ご注文をいただいてからシュー生地にクリームを絞り、フレッシュな味わいをお楽しみいただける状態でお渡ししております。通販にも注力し、シューラスクやフィナンシェを中心にギフトにもぴったりなお菓子を取り揃えています。シューラスクはパンで作るラスクよりも軽い食感で、お子様から大人まで幅広い世代の方に喜んでいただける商品です。